Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Tarta z brokułami i mozzarellą

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 25 dag mąki pszennej,
  • 12,5 dag masła,
  • proszek do pieczenia,
  • sól,
  • 4  jajka i dodatkowo 1 żółtko oraz 1 jajko ugotowane na twardo,
  • 8 łyżek śmietany,
  • brokuł,
  • 1 pomidor,
  • 1 czerwona cebula,
  • 2 kulki mozzarelliSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego!,
  • szczypiorek,
  • oliwa,
  • sól, pieprz

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 25 dag mąki pszennej,
  • 12,5 dag masła,
  • proszek do pieczenia,
  • sól,
  • 4  jajka i dodatkowo 1 żółtko oraz 1 jajko ugotowane na twardo,
  • 8 łyżek śmietany,
  • brokuł,
  • 1 pomidor,
  • 1 czerwona cebula,
  • 2 kulki mozzarelliSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego!,
  • szczypiorek,
  • oliwa,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zagnieść ciasto z mąki, proszku do pieczenia szczypty soli, jednego jajka i 3 łyżek śmietany. Rozwałkować na cienki (do 0,5 cm) placek. Formę do pieczenia tarty wysmarować oliwą i ułożyć w niej placek. Podpiec na złot o. Ugotować brokuł na parze i podzielić na różyczki. Pokrojona cebulę podsmażyć na oliwie. Rozłożyć na cieście różyczki brokułu, pokrojone w plasterki jajko na twardo, pokrojonego pomidora. Na wierzchu rozłożyć plasterki mozzarelli. Rozbełtać 3 jajka ze śmietaną, posiekanym szczypiorkiem, podsmażona cebulą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zalać tym sosem tartę i piec w temperaturze 180 st. C przez 20 minut.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: