Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

składniki na 4 porcje:


  • 25 dag pieczarek,
  • 2 łyżki masła,
  • 2 łyżki mąki,
  • po 1/8 litra śmietany i białego wina,
  • 8 plastrów szynki,
  • 2 małe pomidory,
  • jajko,
  • 4 łyżki tartego ementaleraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • sól,
  • biały pieprz (lub czarny),
  • natka pietruszki.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

składniki na 4 porcje:


  • 25 dag pieczarek,
  • 2 łyżki masła,
  • 2 łyżki mąki,
  • po 1/8 litra śmietany i białego wina,
  • 8 plastrów szynki,
  • 2 małe pomidory,
  • jajko,
  • 4 łyżki tartego ementaleraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • sól,
  • biały pieprz (lub czarny),
  • natka pietruszki.

Sposób przygotowania:

Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w plasterki i szybko zrumienić na połowie masła. Pozostałą część masła rozgrzać, wymieszać z mąką, uzupełnić białym winem i śmietaną. Mieszać, lekko podgrzewając, aż powstanie gęsty sos. zdjąć z ognia. Starty ser połączyć z jajkiem, rozprowadzić sosem. Dodać usmażone pieczarki, dokładnie wymieszać. Plasterki szynki ułożyć obok siebie, rozłożyć na nich po porcji nadzienia. Zrolować.

Włożyć do natłuszczonego naczynia do zapiekania. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić na plasterki. Ułożyć je na zrolowanej szynce, oprószyć solą. Wierzch potrawy posypać serem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. 250 stopni C i zapiekać, aż ser się zrumieni. Podawać z gorącymi, chrupiącymi tostami.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: