Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Szynka zapiekana z morelami i żółtym serem

Dodany , autor amonit

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 50PLN

  • szynka wieprzowa 1,5 kg
  • morele suszone 30 dkg
  • ser zółty 25 dkg
  • olej
  • pieprz, sół
  • szałwia
  • marchewka 2 szt
  • sok pomarańczowy
  • mielona papryka
  • ziele angielskie

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • szynka wieprzowa 1,5 kg
  • morele suszone 30 dkg
  • ser zółty 25 dkg
  • olej
  • pieprz, sół
  • szałwia
  • marchewka 2 szt
  • sok pomarańczowy
  • mielona papryka
  • ziele angielskie

Sposób przygotowania:

Mięso opłukujemy, suszymy, rozkrajamy na płat grubości 1,5 cm, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy w chłodne miejsce na 1 godzinę. Morele namaczamy, osuszamy, ser kroimy na plasterki, z szałwii odrywamy listki, morele, ser i szałwię układamy na mięsie. Zawijamy roladę, obwiązujemy sznurkiem, posypujemy papryką, smarujemy olejem i pieczemy godzinę w 180 stopni. Marchewki kroimy w krążki, pieczeń podlewamy sokiem, dodajemy marchewkę i ziele angielskie, piec jeszcze pół godziny.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: