ostre
< 50PLN
Na sos:
Porcja dla 4 — 6 osób.
1/2 kg makaronu.
- 2 cebule,
- 25 dag mięsa wieprzowego lub wołowego,
- 1 ząbek czosnku,
- mały przecier pomidorowy,
- kilka pieczarek,
- oregano (lebiodka),
- pieprz, sól,
- natka pietruszki,
- majeranek,
- bazylia,
- 4 — 5 łyżek oleju,
- 1 szklanka startego, ostrego, żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty Gouda z ziołami
Ser żółty TrioŻyczymy smacznego!.
Porcja dla 4 — 6 osób.
1/2 kg makaronu.
Składniki:
Na sos:
Porcja dla 4 — 6 osób.
1/2 kg makaronu.
- 2 cebule,
- 25 dag mięsa wieprzowego lub wołowego,
- 1 ząbek czosnku,
- mały przecier pomidorowy,
- kilka pieczarek,
- oregano (lebiodka),
- pieprz, sól,
- natka pietruszki,
- majeranek,
- bazylia,
- 4 — 5 łyżek oleju,
- 1 szklanka startego, ostrego, żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty MaasdamerSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty TrioŻyczymy smacznego!.
Porcja dla 4 — 6 osób.
1/2 kg makaronu.
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente we wrzącej osolonej wodzie — wkładając go do garnka stopniowo, aby nie połamać nitek. W rondlu zrumienić na oleju drobno pokrojoną cebulę na złoto. Umyte mięso (z łopatki wieprzowej lub wołowej) zemleć, dodać do cebuli, smażyć razem z pokrojonymi pieczarkami dodając zioła, czosnek, sól, pieprz, stale mieszając (ok. 15 min).Gdy mięso nabierze brązowego koloru, podlać wodą i dodać przecier pomidorowy, chwilę jeszcze pogotować stale mieszając. Na koniec wrzucić garść siekanej natki pietruszki. Makaron polać sosem z mięsem i posypać serem.
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Talarki ziemniaczane 2011-07-12, autor: Piotr Adamczewski
- Makaronowa sałatka 2011-08-31, autor: Piotr Adamczewski
- Spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka 2010-06-16, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze