Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Spaghetti z sosem bolońskim

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • ostre

  • < 50PLN

Na sos:

  • 2 cebule,
  • 25 dag mięsa wieprzowego lub wołowego,
  • 1 ząbek czosnku,
  • mały przecier pomidorowy,
  • kilka pieczarek,
  • oregano (lebiodka),
  • pieprz, sól,
  • natka pietruszki,
  • majeranek,
  • bazylia,
  • 4 — 5 łyżek oleju,
  • 1 szklanka startego, ostrego, żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty MaasdamerSer żółty MaasdamerSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty Gouda z ziołamiŻyczymy smacznego!.


Porcja dla 4 — 6 osób.
1/2 kg makaronu.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Na sos:

  • 2 cebule,
  • 25 dag mięsa wieprzowego lub wołowego,
  • 1 ząbek czosnku,
  • mały przecier pomidorowy,
  • kilka pieczarek,
  • oregano (lebiodka),
  • pieprz, sól,
  • natka pietruszki,
  • majeranek,
  • bazylia,
  • 4 — 5 łyżek oleju,
  • 1 szklanka startego, ostrego, żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty MaasdamerSer żółty MaasdamerSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty Gouda z ziołamiŻyczymy smacznego!.


Porcja dla 4 — 6 osób.
1/2 kg makaronu.

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dente we wrzącej osolonej wodzie — wkładając go do garnka stopniowo, aby nie połamać nitek. W rondlu zrumienić na oleju drobno pokrojoną cebulę na złoto. Umyte mięso (z łopatki wieprzowej lub wołowej) zemleć, dodać do cebuli, smażyć razem z pokrojonymi pieczarkami dodając zioła, czosnek, sól, pieprz, stale mieszając (ok. 15 min).

Gdy mięso nabierze brązowego koloru, podlać wodą i dodać przecier pomidorowy, chwilę jeszcze pogotować stale mieszając. Na koniec wrzucić garść siekanej natki pietruszki. Makaron polać sosem z mięsem i posypać serem.

Najnowsze komentarze