Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Dymkę posiekać  wraz ze szczypiorem i zeszklić na łyżce oleju. Cukinię zetrzeć na tarce i odcisnąć z nadmiaru soku. Do mięsa dodać cukinię, kremowy ser ricotta lub mascarpone, siekaną zieloną pietruszkę, jajko, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić masę mięsną. Formować z mięsa owalne kotleciki, usmażyć je na pozostałym oleju,  na średnim ogniu. Ser rokpol pociąć na tyle plasterków, ile jest kotletów, na każdym położyć kawałek sera i  na pół minuty okryć patelnie przykrywką,  aby ser się rozpuścił.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: