Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 15 małych młodych ziemniaków, pęczek dymki,
  • 2  ząbki czosnku,
  • pół szklanki obranych ze skórki migdałów,
  • 15 pomidorków koktajlowych,
  • 2 opakowania szpinaku ”baby” lub   75 dag  zwykłego świeżego szpinaku,
  • 2 kulki sera MozzarellaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,  
  • 3 łyżki masła,
  • szczypta startej gałki muszkatołowej,
  • sól, pieprz.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 15 małych młodych ziemniaków, pęczek dymki,
  • 2  ząbki czosnku,
  • pół szklanki obranych ze skórki migdałów,
  • 15 pomidorków koktajlowych,
  • 2 opakowania szpinaku ”baby” lub   75 dag  zwykłego świeżego szpinaku,
  • 2 kulki sera MozzarellaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,  
  • 3 łyżki masła,
  • szczypta startej gałki muszkatołowej,
  • sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Młode ziemniaki obrać, wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować 10 minut, po czym odcedzić. Szpinak baby wystarczy umyć. Zwykły szpinak oczyścić usuwając łodyżki  i  korzonki. Zagotować 3 - 4 litry wody, wrzucić szpinak i blanszować 3 minuty. Odcedzić na sicie, lekko wyciskając wodę.  Na dużej patelni rozgrzać  masło, dodać ziemniaki i przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną wraz ze szczypiorem dymkę i smażyć mniej więcej 5 minut.

Dodać następnie migdały, posiekaną dymkę, poprzekrawane pomidorki koktajlowe oraz szpinak  i jeszcze smażyć 2 minuty. Doprawić  w czasie smażenia pieprzem i solą. Nieco ostudzić sałatkę. Mozzarellę osączyć z zalewy, pokroić w kostkę i posypać sowicie wierzch sałatki.

Najnowsze komentarze