Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Słoneczne kotlety drobiowe

Dodany , autor bigos2806

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 50PLN


Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player


Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka rozbić tak jak się robi kotlety schabowe, tylko delikatniej, ponieważ mięso jest delikatniejsze i łatwiej w nim o dziurę ;) Przyprawić mięsko ulubionymi przyprawami. Zostawić na moment i w tym czasie rozbić jajko do talerzyka, dodać odrobinę mleka i roztrzepać. Przygotowane piersi obtoczyć kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Opanierowane kotlety kłaść na mocno rozgrzany tłuszcz na teflonowej patelni. Smażyć tak długo, aż mięso zrobi się miękkie w środku, a panierka uzyska złoty kolor. Jeśli ktoś woli bardziej chrupiącą- może poczekać aż zbrązowieje.

Kolejny etap można wykonać na dwa sposoby:

1.Osuszyć plasterki ananasa i położyć na smażące się kotlety. Zaraz po tym na każdy krążek ananasa położyć plasterek sera. Ser bardzo szybko "otula owoc", więc zaraz można zdejmować kotlety z patelni i podawać

2. Zdjąć z patelni kotlety, położyć na talerz. Następnie położyć na nie plasterki ananasa i ser, włożyć na krótką chwilę do mikrofali i podawać :)
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: