łagodne
na słono
< 50PLN
- 4 łyżki mąki,
- 20 dag startego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty Tylżycki
Ser żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!, - 25 dag sera RicottaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Almette ze szczypiorkiem i cebulką
Almette jogurtowy
Almette z ogórkami i ziołamiŻyczymy smacznego!, - łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki,
- 30 dag szpinaku,
- pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej,
- sól,
- pieprz.
Do polania: łyżka stopionego masła.
Składniki:
- 4 łyżki mąki,
- 20 dag startego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty MaasdamerSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
- 25 dag sera RicottaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Almette ze szczypiorkiem i cebulkąAlmette jogurtowyAlmette z ogórkami i ziołamiŻyczymy smacznego!,
- łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki,
- 30 dag szpinaku,
- pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej,
- sól,
- pieprz.
Do polania: łyżka stopionego masła.
Sposób przygotowania:
1. Szpinak obrać, opłukać, zblanszować, zmiksować ręcznym mikserem.2. Ricottę rozdrobnić, dodać starty żółty ser, ricottę, połowę mąki, siekaną zieloną pietruszkę oraz szpinak, sól, pieprz i gałkę, starannie wymieszać, formować dłońmi okrągłe kluseczki, obtaczać je w pozostałej mące.
3. W garnku zagotować 3 - 4 litry lekko osolonej wody, wrzucić kluseczki i gotować je mniej więcej 5 minut od wypłynięcia. Podawać polane stopionym masłem.
Zobacz także:
-
Ścieranie sera
Autor: Pyza
-
Doprawianie sałatek
Autor: kochanyptysiu
-
Aby pierogi dobrze się lepiły
Autor: jo65jo
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Gnocchi z bazylią 2010-08-11, autor: Piotr Adamczewski
- Makaron z żółtym serem 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski
- Culurgionis – sardyńskie ravioli 2010-05-18, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze