Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Serowe kluski zaparzane

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN


Do kraszenia:
  • 2 łyżki masła

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player


Do kraszenia:
  • 2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Zagotować mleko z masłem  i energicznie mieszając wsypać mąkę, chwilę wyrabiać ciasto i kiedy nieco ostygnie dodawać po jednym jajku starannie wyrabiając ciasto łyżką. Do wyrobionego ciasta dodać starty ser, odrobinę soli i znów starannie wymieszać. W chłodnym miejscu pozostawić ciasto na godzinę. Zagotować  3 - 4 litry wody z olejem, nabierając ciasto łyżką kłaść kluski na wrzącą wodę. Po wypłynięciu gotować jeszcze 2 minuty, po czym wyjąć łyżką cedzakową, polać  stopionym masłem.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: