ostre
< 50PLN
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- pół kg chudego mięsa wołowego
- pół kg pomidorów szklanka bulionu wołowego
- 1-2 czerwone papryki
- 5 suszonych pomidorów
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 150g żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Edamski
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty TylżyckiŻyczymy smacznego! - 1 łyżeczka przyprawy chilli
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Składniki:
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- pół kg chudego mięsa wołowego
- pół kg pomidorów szklanka bulionu wołowego
- 1-2 czerwone papryki
- 5 suszonych pomidorów
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 150g żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Edamski
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty TylżyckiŻyczymy smacznego! - 1 łyżeczka przyprawy chilli
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Na dużej patelni z przykrywką rozgrzać olej i zeszklić drobniutko posiekaną cebulę i czosnek, dodać chilli, kminek i oregano. Dodawać po kolei: zmieloną wołowinę i mieszać by się nie zbrylowała; pomidory uprzednio sparzone, ze ściągniętymi skórkami, pokrojonymi w drobną kostkę; i bulion wołowy.Doprawić solą oraz pieprzem, ewentualnie dodać więcej bulionu.Przykryć i gotować przez 20 - 25 minut. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę, suszone pomidory i gotować pod przykryciem przez około 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodać odsączoną z zalewy fasolę,pokrojon w kosteczki ser i chwilę razem pogotować.Podawać na gorąco z białym ryżem albo kukurydzianymi plackami tortilli
Zobacz także:
Podobne przepisy:
- Pierś kurczaka z pieczrkami i serem topionym 2009-07-29, autor: Konto usunięte
- Kolorowe kurki 2010-03-03, autor: Pyza
- Filet z kurczaka z kurkami 2010-03-03, autor: Pyza





, autor 


Najnowsze komentarze