Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Schab pod grzybowo-serową kołderką

Dodany , autor msewka

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Schab opłukać, osuszyć, rozbić tłuczkiem. Oczyszczone kapelusze grzybów pokroić w cieniutkie plasterki.Cebulę pokroić w półplasterki a czosnek posiekać. Na łyżce oleju usmażyć grzyby z cebulą i czosnkiem, oprószyć pieprzem ziołowym,tymiankiem i majerankiem. Osolić dopiero jak się usmażą. Schab panierować w jajku i bułce tartej i usmażyć kotlety. Jajko pozostałe z panierowania usmażyć i wymieszać z grzybami. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć kotlety, na nich grzyby z jajkiem. Wierzch posypać startym na tarce o średnich oczkach serem. Wstawić do nagrzanego do ok.200 stopni piekarnika i zapiec, aż się ser roztopi, ok.15 minut. Posypać obficie natką pietruszki.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: