Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Sałatka z kurek i szpinaku z parmezanem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

  • 40 - 50 dag świeżych kurek,
  • opakowanie szpinaku „baby”, czyli ok. 25 dag liści szpinakowych,
  • sól, pieprz,
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku,
  • 2 łyżki orzeszków piniowych (można je w tej sałatce zastąpić płatkami migdałowymi),
  • 3/4 szklanki płatków ParmezanuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros z ziołamiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego!,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka soku z cytryny.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 40 - 50 dag świeżych kurek,
  • opakowanie szpinaku „baby”, czyli ok. 25 dag liści szpinakowych,
  • sól, pieprz,
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku,
  • 2 łyżki orzeszków piniowych (można je w tej sałatce zastąpić płatkami migdałowymi),
  • 3/4 szklanki płatków ParmezanuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros z ziołamiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego!,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka soku z cytryny.

Sposób przygotowania:

Liście szpinakowe umyć , osączyć  dokładnie lub odwirować w suszarce do sałaty, ułożyć  na  dużym okrągłym półmisku. Kurki oczyścić i  opłukać pod bieżącą  wodą, wrzucić na wrzącą ,lekko osoloną wodę i gotować 15 minut, po czym osączyć  i ostudzić. Zimne kurki  polać mieszanką  oliwy z sokiem cytrynowym, posypać pieprzem i solą.

Orzeszki piniowe chwilę prażyć na suchej patelni(płatki migdałowe także). Na listki szpinaku wyłożyć ugotowane kurki, zmieszać razem, ale niezbyt dokładnie, wierzch sałatki posypać prażonymi orzeszkami lub migdałami i szczypiorkiem oraz obficie płatkami parmezanu.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: