, autor 
na słono
< 50PLN
- 30 dag. sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Maasdamer
Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!, - 2 jajka na twardo,
- 1 serek topionySeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
biało-czerwony
Ser topiony Ze szczypiorkiem i cebulką
Ser topiony Z salamiŻyczymy smacznego! kremowy, - papryka czerwona,
- 1/2 kostki masła,
- szczypiorek,
- natka,
- 10 dag. smażonych pieczarek,
- sól i pieprz.
Składniki:
- 30 dag. sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty MaasdamerSer żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!,
- 2 jajka na twardo,
- 1 serek topionySeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:biało-czerwonySer topiony Ze szczypiorkiem i cebulkąSer topiony Z salamiŻyczymy smacznego! kremowy,
- papryka czerwona,
- 1/2 kostki masła,
- szczypiorek,
- natka,
- 10 dag. smażonych pieczarek,
- sól i pieprz.
Sposób przygotowania:
Ser włożyć do woreczka foliowego ( mocnego ) i włożyć do wrzątku na około pół godziny, aby zmiękł. W tym czasie zrobić farsz. Jajka, paprykę i zieleninę drobno posiekać. Pieczarki najwygodniej posiekać przed smażeniem - nie trzeba się później bawić w krojenie.Zmieszać wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem. Kiedy ser jest już miękki, rozwałkować go na prostokąt (najlepiej robić to na posmarowanym olejem blacie, wałek też posmarować - wtedy ser się nie przykleja), rozsmarować farsz i zwinąć roladę. Zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki na 2-3 godziny.
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Zawijas serowy a'la rolada 2009-03-18, autor: MB
- pasztet z cukinią 2009-06-09, autor: zombinka
- Placek z żółtym serem 2008-09-30, autor: Konto usunięte
Najnowsze komentarze