Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Rolada serowa z nadzieniem mięsnym

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • ostre

  • < 100 PLN

Na ciasto:

Na masę:
  • cebula
  • 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
  • 60 dag mielonego mięsa
  • białko
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz

Do wysmarowania  formy:
  • łyżka  masła

Do posmarowania rolady:
  • żółtko

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Na ciasto:

Na masę:
  • cebula
  • 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
  • 60 dag mielonego mięsa
  • białko
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz

Do wysmarowania  formy:
  • łyżka  masła

Do posmarowania rolady:
  • żółtko

Sposób przygotowania:

1.Przygotować ciasto: pokruszyć ser widelcem, utrzeć z mlekiem, olejem i wsypywaną  po trochu mąką z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto, rozwałkować na prostokąt.
2.Przygotować masę: mięso wymieszać z białkiem ubitym na pianę, posiekaną cebulą, siekaną zieloną  pietruszką, koncentratem pomidorowym oraz solą i pieprzem.
3.Wyłożyć  masę na ciasto, zwinąć roladę.
4.Keksówkę posmarować   masłem, ułożyć w niej roladę, posmarować wierzch ciasta żółtkiem.
5.W piekarniku nagrzanym do 190°C piec roladę 40 - 45 minut.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: