Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Rokpol z suszonymi pomidorami

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN


Na sos:
  • 4 łyżki octu owocowego,
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego,
  • 8 łyżek oliwy extra vergine,
  • 2 łyżeczki posiekanej zielonej pietruszki,
  • sól, pieprz

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player


Na sos:
  • 4 łyżki octu owocowego,
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego,
  • 8 łyżek oliwy extra vergine,
  • 2 łyżeczki posiekanej zielonej pietruszki,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zdjąć z porów wierzchnią warstwę. Pokroić je na plasterki i ugotować na parze. Przygotować sos doprawiając do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać do sosu ugotowane pory i  utrzymywać je w mniej więcej tej samej temperaturze, nie zagotowując , kwadrans. Suszone pomidory pociąć w cienkie paseczki i wymieszać z pokrojonymi oliwkami. Przełożyć do porów. Na wierzchu ułożyć pokruszony ser i podsmażone na suchej patelni  pestki z dyni.

Najnowsze komentarze