Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Racuszki truskawkowo-bananowe

Dodany , autor msewka

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 30 PLN

  • 25 dag truskawek
  • 1 średni banan
  • sok z 1/3 cytryny
  • 1,5 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka sody
  • 1,2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki jogurtu naturalnego bez cukru+ kilka łyżek
  • 1 jajko
  • 15 dag gęstego serka naturalnego
  • sos toffi (lub inny ulubiony)
  • olej do smażenia

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 25 dag truskawek
  • 1 średni banan
  • sok z 1/3 cytryny
  • 1,5 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka sody
  • 1,2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki jogurtu naturalnego bez cukru+ kilka łyżek
  • 1 jajko
  • 15 dag gęstego serka naturalnego
  • sos toffi (lub inny ulubiony)
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Banana pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny.Truskawki pokroić w półplasterki (kilka odłożyć do dekoracji). 3/4 szklanki jogurtu roztrzepać z jajkiem,serkiem.Dodać szczyptę soli,cukier,sodę i wmieszać mąkę.Wsypać owoce, dokładnie wymieszać, by oblepiły się ciastem.Natychmiast smażyć na rozgrzanym oleju małe placuszki.Duże mogą się rozpadać przy przewracaniu na drugą stronę.Najlepiej jest odwracać szeroką łopatką.

Na talerzyki wycisnąć esy-floresy z sosu toffi, nałożyć osączone z tłuszczu (na ręczniku papierowym) racuszki, udekorować truskawkami, polać jogurtem naturalnym i jeszcze raz delikatnie polać sosem toffi. Placuszki są delikatne i pulchne. Ładnie pachną i są smaczne. Polecam!
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: