Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Racuszki „chmurki”

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Twaróg  umieścić w wysokim naczyniu, pokruszyć przy pomocy widelca, dodać żółtka, cukier waniliowy i zwykły oraz mleko. Miksować , aż powstanie gładka masa. Do masy dodać mąkę i starannie wymieszać. Białka ,do których dodać  szczyptę soli, ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć okrągłe racuszki z niewielkiej ilości ciasta, na złoto z obu stron, po czym przekładać racuszki na papierowy kuchenny ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Ułożyć racuszki na półmisku i lekko posypać  cukrem pudrem przez sitko.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: