Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Pyszna zapiekanka z makaronu

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować  al  dente,  odcedzić. Szpinak  umyć ,przelać na durszlaku kilkoma litrami wrzącej wody , starannie odsączyć. Cebule drobno posiekać, zeszklić na  2 łyżkach rozgrzanego oleju. Kiełbasę  wyciśniętą  z osłonek dodać do zeszklonej cebuli i smażyć,  aż mięso zmieni kolor. Do podsmażonej kiełbasy dodać  zmiksowane pomidory, zagotować mieszając, po czym doprawić  solą i pieprzem, aby sos stał sie dość pikantny. W garnuszku stopić masło, dodać mąkę i kiedy zasmażka spieni się i zbieleje dolewać powoli, mieszając, mleko. Powstały beszamel doprawić solą i pieprzem.

Szpinak wymieszać  z makaronem penne, rozłożyć w naczyniu do zapiekania uprzednio posmarowanym łyżką oleju, na   warstwę makaronu   wyłożyć sos pomidorowy z kiełbasą i znów na wierzch makaron. Zapiekankę zalać beszamelem  i posypać  obficie startym żółtym serem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, aż wierzch  zacznie się lekko rumienić.

Najnowsze komentarze