Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

Na makaron:
  • makaron farfalle lub inny 200g

Na sos:
  • 1 śmietana 30% (500ml)
  • 3 plastry wędliny (jakieś 70g)
  • starty twardy ser żółtySeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego! (jakieś 100~120g)
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • koperek 2 łodyżki
  • kurki lub inne grzybki (mrożone lub świeże) tak z 20~30g
  • pieprz,
  • gałka muszkatołowa,
  • sól

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Na makaron:
  • makaron farfalle lub inny 200g

Na sos:
  • 1 śmietana 30% (500ml)
  • 3 plastry wędliny (jakieś 70g)
  • starty twardy ser żółtySeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego! (jakieś 100~120g)
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • koperek 2 łodyżki
  • kurki lub inne grzybki (mrożone lub świeże) tak z 20~30g
  • pieprz,
  • gałka muszkatołowa,
  • sól

Sposób przygotowania:

Wstawiamy makaron, tak aby był ugotowany jak lubicie :) I zabieramy się do pracy nad sosem, pamiętając, aby makaron w odpowiednim momencie wyłączyć. Kroimy wędlinę w paski, cebulkę na pół i połóweczki na plasterki, czosnek na drobniutką kostkę, grzybki w drobne plasterki, koperek
siekamy.

Następnie wkładamy na patelnię z kapką oleju wędlinę, grzybki, cebulkę i czosnek i delikatnie zrumieniamy. Dolewamy do tego śmietankę i czekamy aż zacznie się gotować. Wsypujemy ser i koperek, mieszamy dodajemy pieprz, sól, gałkę muszkatołową do smaku. Gotowy sos mieszamy z makaronem i podajemy z tartym parmezanem lub koperkiem.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: