Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Przekąska szparagowa

Dodany , autor Pyza

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN


do smaku:
  • sól,
  • cukier,
  • pieprz biały mielony,
  • 1 łyżeczka oliwy

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player


do smaku:
  • sól,
  • cukier,
  • pieprz biały mielony,
  • 1 łyżeczka oliwy

Sposób przygotowania:

Szparagi opłukać, przyciąć albo odłamać twarde końcówki (m/w 1/3 długości). W rondlu albo na patelni rozgrzać lekko oliwę, wrzucić szparagi i wymieszać aby pokryły się leciutko tłuszczem, oprószyć odrobiną cukru, podlać kilkoma łyżkami wody i dusić pod przykryciem 2-3 min. żeby nieco zmiękły ale pozostały jędrne. Przełożyć na ręcznik papierowy, osączyć i przestudzić. Do zmieszanych serów dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek, ew. doprawić pieprzem. Każdy plasterek szynki posmarować serkiem, położyć na nim szparaga i zawinąć. Ułożyć na półmisku, podawać jako przekąskę.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: