łagodne
na słodko
na słono
< 50PLN
Ma ciasto:
- 1 kg ziemniaków
- ½ szklanki płatków owsianych
- ½ szklanki startego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Podlaski
Ser żółty Tylżycki
Ser żółty TrioŻyczymy smacznego! - 2 jaja
- sól
- pieprz
- 4 łyżki oleju do smażenia
- 40 dag grzybów leśnych lub pieczarek
- cebula
- łyżka masła
- ½ szklanki bulionu warzywnego z kostki
- 4 łyżki gęstej śmietany
- sól
- pieprz
Składniki:
Ma ciasto:
- 1 kg ziemniaków
- ½ szklanki płatków owsianych
- ½ szklanki startego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TrioŻyczymy smacznego!
- 2 jaja
- sól
- pieprz
- 4 łyżki oleju do smażenia
- 40 dag grzybów leśnych lub pieczarek
- cebula
- łyżka masła
- ½ szklanki bulionu warzywnego z kostki
- 4 łyżki gęstej śmietany
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na drobnej tarce ,dodać starty ser, jajka i płatki owsiane, doprawić solą i pieprzem, wyrobić masę.2.Przygotować masę do przekładania: grzyby lub pieczarki oczyścić, posiekać. Cebulę także posiekać drobno.
3.Rozgrzać masło, dodać drobno posiekaną cebulę, rozdrobnione grzyby i chwilę podsmażać. Wlać bulion i dusić około pół godziny, po czym doprawić solą i pieprzem oraz śmietaną .
4.Na rozgrzanym oleju smażyć jednakowej wielkości owalne placuszki ziemniaczane.
5.Połowę z nich posmarować masą grzybową, nakryć pozostałymi placuszkami i podawać na gorąco.
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Brokuły, zielony groszek i mozzarella 2011-07-14, autor: Piotr Adamczewski
- Krokiety nadziewane twarożkiem 2011-09-21, autor: Piotr Adamczewski
- Ryżowo-serowe racuszki 2011-09-01, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze