Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Piure ziemniaczane z morską rybą

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 10 dużych ziemniaków,
  • ok. pół kg filetów z morskiej ryby(dorsz, mintaj, sola),
  • 2 łyżki soku cytrynowego,
  • szklanka ketchupu,
  • 3/4 szklanki starego ostrego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty MaasdamerSer żółty MaasdamerSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • jajko,
  • 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki,
  • sól, pieprz,
  • łyżka masła do posmarowania naczynia żaroodpornego

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 10 dużych ziemniaków,
  • ok. pół kg filetów z morskiej ryby(dorsz, mintaj, sola),
  • 2 łyżki soku cytrynowego,
  • szklanka ketchupu,
  • 3/4 szklanki starego ostrego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty MaasdamerSer żółty MaasdamerSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • jajko,
  • 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki,
  • sól, pieprz,
  • łyżka masła do posmarowania naczynia żaroodpornego

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie ,przecisnąć przez praskę  do ziemniaków lub zemleć w maszynce, ostudzić. Filety rybne skropić  sokiem cytrynowym, posypać pieprzem i solą i odstawić na kilkanaście minut, po czym ułożycie w posmarowanym masłem naczyniu do zapiekania.

Polać sosem, posypać startym serem. Na  filetach  z sosem i serem   ułożyć  warstwę ziemniaczanego puree, wygładzić. Jajko rozbić i przy pomocy pędzla posmarować  dokładnie powierzchnię zapiekanki. Zapiekać w nagrzanym  do 180 st C piekarniku około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypać siekaną zieloną pietruszką.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: