Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • na słono

  • ostre

  • < 50PLN

  • 50 dag mielonego mięsa z indyka,
  • 30 dag pieczarek,
  • 3 łyżki oleju,
  • marchew
  • por (tylko białą część),
  • cebula,
  • ząbek czosnku,
  • pół małej kapusty pekińskiej,
  • 3/4 szklanki startego na drobnej jarzynowej tarce ostrego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego! n.p. włoszczowskiego,
  • czerstwa kajzerka
  • szklanka mleka,
  • jajko,
  • majeranek,
  • oregano,
  • słodka mielona papryka,
  • sól, pieprz.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 50 dag mielonego mięsa z indyka,
  • 30 dag pieczarek,
  • 3 łyżki oleju,
  • marchew
  • por (tylko białą część),
  • cebula,
  • ząbek czosnku,
  • pół małej kapusty pekińskiej,
  • 3/4 szklanki startego na drobnej jarzynowej tarce ostrego żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty PodlaskiSer żółty PodlaskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego! n.p. włoszczowskiego,
  • czerstwa kajzerka
  • szklanka mleka,
  • jajko,
  • majeranek,
  • oregano,
  • słodka mielona papryka,
  • sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Bułkę pokruszyć i namoczyć w mleku. Pokrojone w plasterki pieczarki poddusić na oleju. Marchew i pora zetrzeć na tarce. Kapustę pekińską bardzo drobno poszatkować. Cebule posiekać drobno a czosnek przecisnąć przez praskę. Wyrobić dokładnie mięso z uduszonymi pieczarkami, marchwią, porem, kapustą, ostrym serem, dodać jajko i odciśniętą z nadmiaru płynu rozmoczoną bułką, dodać starty ser i jeszcze raz dokładnie wyrobić. Uformować okrągłe kotlety wielkości schabowych, nie grubsze niż półtora centymetra. Ułożyć na posmarowanym olejem żaroodpornym półmisku. W nagrzanym do 200 st. C piekarniku piec około 30 minut. Doskonałe zarówno na gorąco jak i na zimno.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: