, autor 
łagodne
na słono
< 30 PLN
- 4 średnie ugotowane ziemniaki,
- 4 łyżki sera ParmezanSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Patros z ziołami śródziemnomorskimi
Patros z ziołami
Patros z ziołami śródziemnomorskimiŻyczymy smacznego!, - pół szklanki śmietany,
- 4 jaja,
- sól,
- łyżka siekanej zielonej pietruszki,
- 2 łyżki masła.
Składniki:
- 4 średnie ugotowane ziemniaki,
- 4 łyżki sera ParmezanSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z ziołami śródziemnomorskimiPatros z ziołamiPatros z ziołami śródziemnomorskimiŻyczymy smacznego!,
- pół szklanki śmietany,
- 4 jaja,
- sól,
- łyżka siekanej zielonej pietruszki,
- 2 łyżki masła.
Sposób przygotowania:
Ugotowane ziemniaki dokładnie utrzeć lub zemleć w maszynce. Do ziemniaków dodać śmietanę, sól, siekaną zieloną pietruszkę, połowę parmezanu oraz jaja. Ubić. Na patelni, którą można także wstawić do piekarnika, rozpuścić masło, wylać masę jajeczno-ziemniaczaną. Usmażyć omlet.Posypać wierzch parmezanem i na 10 minut wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika, aby ser się zrumienił.
Poznaj ser użyty w przepisie:
ParmezanPrzede wszystkim powszechnie znany jako najpopularniejszy na świecie ser do ucierania. Jest to ser typu grana, twardy, robiony z pasteryzowanego twarogu.
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Zawijas serowy a'la rolada 2009-03-18, autor: MB
- Farsz serowo-ziemniaczany 2010-08-06, autor: Piotr Adamczewski
- Farsz z bryndzy 2010-08-06, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze