, autor 
łagodne
< 30 PLN
8 naleśników.
Na farsz:
Do panierowania:
2 białka i pół szklanki tartej bułki.
Do smażenia:
pół szklanki oleju.
Na farsz:
- po 10 - 15 dag sera BryndzaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Patros naturalny
Patros z ziołami śródziemnomorskimi
Patros z ziołamiŻyczymy smacznego! i twaroguSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Almette z ziołami
Almette z chrzanem
Almette śmietankowyŻyczymy smacznego! tłustego, - 2 żółtka,
- 3 spore ugotowane ziemniaki,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12-proc.,
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
- sól,
- pieprz.
Do panierowania:
2 białka i pół szklanki tartej bułki.
Do smażenia:
pół szklanki oleju.
Składniki:
8 naleśników.
Na farsz:
Do panierowania:
2 białka i pół szklanki tartej bułki.
Do smażenia:
pół szklanki oleju.
Na farsz:
- po 10 - 15 dag sera BryndzaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros naturalnyPatros z ziołami śródziemnomorskimiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego! i twaroguSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Almette z ziołamiAlmette z chrzanemAlmette śmietankowyŻyczymy smacznego! tłustego,
- 2 żółtka,
- 3 spore ugotowane ziemniaki,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12-proc.,
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
- sól,
- pieprz.
Do panierowania:
2 białka i pół szklanki tartej bułki.
Do smażenia:
pół szklanki oleju.
Sposób przygotowania:
Bryndzę i twaróg pokruszyć widelcem, a następnie dodać żółtka. Utrzeć dokładnie razem. Ugotowane ziemniaki rozdrobnić widelcem i wraz z śmietaną lub jogurtem oraz szczypiorkiem dodać do serów. Wymieszać farsz dokładnie, doprawi w miarę potrzeby solą i pieprzem.Na każdym naleśniku układać porcję farszu. Po zawinięciu boków naleśników do środka rolować je formując walcowate krokiety. Białka ubić na pianę. Maczać w niej krokiety a następnie obtaczać w tartej bułce.
Rozgrzać olej na patelni, smażyć krokiety ze wszystkich stron na złocisto.
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Liście w naleśnikach 2010-06-24, autor: Piotr Adamczewski
- Racuchy twarogowe 2010-07-06, autor: Piotr Adamczewski
- Omlet gospodarski 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze