Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Naleśniki z cieciorką i serem

Dodany , autor przybysz

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN


Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player


Sposób przygotowania:

Ciasto robię zwykle na oko, stąd ta rozbieżność. Należy roztrzepać jajka, dodać do nich mleko i przyprawy, a następnie stopniowo dosypywać mąki, by powstałe ciasto było konsystencji śmietany (jeśli jest zbyt rzadkie dodaj mąki, jeśli za gęste – mleka). Gotowe ciasto smażymy na średniej wielkości patelni.

Ugotowane warzywa (ew. odcedzone z puszki) trzeba rozgnieść widelcem i doprawić podanymi przyprawami, wraz z posiekanym drobno czosnkiem. Nie polecam miksowania blenderem, bo grozi to uzyskaniem efektu papki (czego osobiście nie lubię). Na koniec mieszamy tę masę z żółtym serem. Na usmażone naleśniki nakładamy farsz i składamy je na pół.

Przed podaniem podgrzewamy chwilę w (np. w mikrofalówce), żeby ser się roztopił. Można podawać same, lub z jakimś sosem (czosnkowym, pomidorowym…)
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: