łagodne
na słodko
< 50PLN
- 50 dag malin
- 4 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki grappy
- 2 jajka
- 25 dag serka MascarponeSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Almette z bazylią
Almette śmietankowy
Almette z pomidorami dojrzewającymi w słońcuŻyczymy smacznego! - 100 ml śmietany kremówki
- 4 podłużne biszkopty
- listki mięty do dekoracji
Składniki:
- 50 dag malin
- 4 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki grappy
- 2 jajka
- 25 dag serka MascarponeSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Almette z bazyliąAlmette śmietankowyAlmette z pomidorami dojrzewającymi w słońcuŻyczymy smacznego!
- 100 ml śmietany kremówki
- 4 podłużne biszkopty
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1.Maliny przebrać, oczyścić, włożyć do miski, ostrożnie wymieszać z 2 łyżkami cukru pudru i grappą.2.Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru pudru na kremową masę. Mieszając, po łyżce dodawać serek.
3.Białka ubić na sztywną pianę. Ubić także śmietanę. Bitą śmietanę i pianę z białek dodać kolejno do masy serowej, bardzo ostrożnie wymieszać.
4.Pokruszyć biszkopty.
5.Do pucharków wkładać na przemian warstwy kremu, malin, pokruszonych biszkoptów. Schłodzić, ozdobić listkami mięty.
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Serowy bananowiec 2011-07-25, autor: Piotr Adamczewski
- Racuszki z twarogu 2011-09-22, autor: Piotr Adamczewski
- Sernik na cieście z brzoskwiniami 2011-09-01, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze