łagodne
< 30 PLN
- 1 kg ugotowanych ziemniaków (na 6 — 8 osób),
- 1 cebula,
- 2 łyżki masła lub masła roślinnego,
- 1 jajko,
- 1 szklanka lub 1/4 kg białego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Twarożek ze śmietanką 
Patros z ziołami śródziemnomorskimi
Almette ze szczypiorkiem i cebulkąŻyczymy smacznego!, - sól i pieprz,
- 3 — 4 łyżki oleju lub oleju z masłem do smażenia,
- 3 łyżki bułki tartej.
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków (na 6 — 8 osób),
- 1 cebula,
- 2 łyżki masła lub masła roślinnego,
- 1 jajko,
- 1 szklanka lub 1/4 kg białego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Twarożek ze śmietanką Patros z ziołami śródziemnomorskimiAlmette ze szczypiorkiem i cebulkąŻyczymy smacznego!,
- sól i pieprz,
- 3 — 4 łyżki oleju lub oleju z masłem do smażenia,
- 3 łyżki bułki tartej.
Sposób przygotowania:
Ugotowane ziemniaki i ser zemleć lub rozdrobnić w malakserze. Na maśle usmażyć na złoto najdrobniej pokrajaną cebulę. Połączyć masę ziemniaczano-serową z cebulą, dodać jajko, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.Formować kotlety, obtaczać w tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Małdrzyki, rodem z Litwy, można podawać z jakąkolwiek surówką, zieloną sałatą lub gotowaną kiszoną kapustą zaprawioną zasmażką.
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Burgundzki kociołek 2010-11-23, autor: Piotr Adamczewski
- Ruskie krokiety 2010-11-24, autor: Piotr Adamczewski
- Zupa z sera topionego 2010-06-16, autor: Piotr Adamczewski
Najnowsze komentarze