łagodne
na słono
< 50PLN
- 2 paczki makaronu świderki
- 1 kg mięsa mielonego
- 20 dkg pieczarek
- 2 puszki krojonych pomidorów (w sezonie - świeże pomidory)
- 1 cebula
- zioła - suszone prowansalskie lub świeże - bazylia, tymianek, oregano
- czerwone wino
- oliwa
- sól do smaku
- tarty serSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Edamski
Ser żółty Tylżycki
Ser żółty TrioŻyczymy smacznego!
Składniki:
- 2 paczki makaronu świderki
- 1 kg mięsa mielonego
- 20 dkg pieczarek
- 2 puszki krojonych pomidorów (w sezonie - świeże pomidory)
- 1 cebula
- zioła - suszone prowansalskie lub świeże - bazylia, tymianek, oregano
- czerwone wino
- oliwa
- sól do smaku
- tarty serSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Edamski
Ser żółty Tylżycki
Ser żółty TrioŻyczymy smacznego!
Sposób przygotowania:
Na głębokiej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy, wrzucamy na nią drobno pokrojoną cebulę, przysmażamy, dorzucamy grubo pokrojone pieczarki - smażymy do lekkiego zrumienienia.Wrzucamy mięso i rozdrabniamy je widelcem.
Jak już mięso jest przysmażone - dorzucamy pomidory i dolewamy wodę.
Dodajemy zioła, dusimy pod przykryciem 20 minut.
W tym czasie gotujemy makaron.
Do uduszonego mięsa dodajemy znowu zioła i pół szklanki wina.
Zagotowujemy i podajemy.
Na talerzach całość posypujemy żółtym serem.
Zobacz także:
Podobne przepisy:
- Serowo-szpinakowe kluski 2010-08-18, autor: Piotr Adamczewski
- Szybki obiad z makaronu 2011-07-12, autor: Piotr Adamczewski
- Indyczy gest 2008-07-26, autor: mery27






, autor 


Najnowsze komentarze