Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • ostre

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

1.Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oliwie. 
2.Cukinię (ze skórką) zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do cebuli. Poddusić przez 3 min. 
3.Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki (nie wyrzucać). Miąższ pokroić w kostkę, wymieszać z pozostałymi warzywami. 
4.Pomidorowe pestki poddusić chwilę w rondelku, przetrzeć przez sitko i sok połączyć z warzywami. Dodać kolendrę oraz sok z cytryny. Doprawić do smaku. Dusić jeszcze minutę. 
5.Makaron ugotować al dente posolonej w wodzie  z kroplą oliwy. Po odcedzeniu zalać sosem. Posypać parmezanem, udekorować bazylią. Podawać gorący.

Poznaj ser użyty w przepisie:

Parmezan

Najnowsze komentarze