Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Łosoś z makaronem w serowym sosie

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 40 dag filetu z łososia,
  • 2 łyżki soku cytrynowego,
  • 2 łyżki masła,  
  • szklanka startego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty GoudaSer żółty GoudaŻyczymy smacznego! (mogą to być obsuszone kawałki różnych serów),
  • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany,
  • pół szklanki białego wina,
  • papryczka chilli,
  • cebula,
  • ząbek czosnku,
  • pół szklanki bulionu warzywnego z kostki,
  • 2 łyżki siekanego szczypiorku

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 40 dag filetu z łososia,
  • 2 łyżki soku cytrynowego,
  • 2 łyżki masła,  
  • szklanka startego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty Gouda z ziołamiSer żółty GoudaSer żółty GoudaŻyczymy smacznego! (mogą to być obsuszone kawałki różnych serów),
  • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany,
  • pół szklanki białego wina,
  • papryczka chilli,
  • cebula,
  • ząbek czosnku,
  • pół szklanki bulionu warzywnego z kostki,
  • 2 łyżki siekanego szczypiorku

Sposób przygotowania:

Przygotować sos: papryczkę chilli oczyścić z pesteczek i pokroić miąższ w cieniutkie paseczki, obrać  cebulę i posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę z czosnkiem poddusić  na łyżce masła, dodać  wino, bulion, śmietanę i starty ser, mieszając gotować 5 minut, doprawić  solą i pieprzem.

Nastawić  wodę na makaron. Kiedy zawrze wrzucić makaron  i ugotować al dente. Łososia pokroić w cieniutkie paski. Wrzucić  wraz z chili na rozgrzane masło i smażyć 3 minuty, doprawić  solą  i pieprzem oraz skropić  sokiem cytrynowym. Ugotowany makaron odcedzić, wymieszać z łososiem i sosem, po wierzchu posypać  siekanym szczypiorkiem.

Najnowsze komentarze