Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Lazanie ze szparagami

Dodany , autor amanda

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

  • 1,5 kg białych szparagów,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • 1 pęczek szczypiorku,
  • 5 dag masła,
  • 5 dag mąki,
  • 20 dag kremówki,
  • sól i pieprz,
  • 1/2 kostki rosołowej,
  • 1 żółtko,
  • 6 płatów lazania,
  • 5 dag tartego parmezanuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • 1 pomidor pokrojony w kostkę.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 1,5 kg białych szparagów,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • 1 pęczek szczypiorku,
  • 5 dag masła,
  • 5 dag mąki,
  • 20 dag kremówki,
  • sól i pieprz,
  • 1/2 kostki rosołowej,
  • 1 żółtko,
  • 6 płatów lazania,
  • 5 dag tartego parmezanuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • 1 pomidor pokrojony w kostkę.

Sposób przygotowania:

Szparagi obrać( skórki zachować ), gotować 20 minut w 3/4 litra osolonej wody. Zieleninę posiekać. Szparagi osączyć. Do wywaru wrzucić skórki szparagów, gotować 5 minut, około 600 ml wywaru zostawić. Masło rozgrzać, oprószyć mąką, zasmażyć. Powoli wlewać śmietanę i wywar ze szparagów, mieszając gotować przez 5 minut. Dodać zieleninę i kostkę rosołową. Sos przyprawić solą i pieprzem. Żółtko wymieszać z odrobiną gorącego sosu i połączyć z jego resztą.W natłuszczonej formie układać warstwami szparagi, lazanie i porcje sosu. Posypać serem i piec w temp 200 stopni przez 40 minut. Na koniec posypać kostkami pomidora.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: