Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Lazania z kurczakiem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 50 dag filetów z kurczęcej piersi,
  • żółta, zielona i czerwona papryka,
  • nieduży brokuł,  
  • niewielka cukinia,
  • 10 dag mozzarelliSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • puszka pomidorów w soku,
  • 4 łyżki oliwy,
  • kostka bulionu warzywnego,
  • 2 ząbki czosnku,
  • bazylia,
  • oregano,
  • sól, pieprz,
  • starta gałka muszkatołowa

Na beszamel:
  • 2 łyżki masła,
  • 2 łyżki mąki,
  • 2 szklanki mleka,
  • opakowanie płatów lazanii

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 50 dag filetów z kurczęcej piersi,
  • żółta, zielona i czerwona papryka,
  • nieduży brokuł,  
  • niewielka cukinia,
  • 10 dag mozzarelliSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!,
  • puszka pomidorów w soku,
  • 4 łyżki oliwy,
  • kostka bulionu warzywnego,
  • 2 ząbki czosnku,
  • bazylia,
  • oregano,
  • sól, pieprz,
  • starta gałka muszkatołowa

Na beszamel:
  • 2 łyżki masła,
  • 2 łyżki mąki,
  • 2 szklanki mleka,
  • opakowanie płatów lazanii

Sposób przygotowania:

Przygotować warzywa: pokroić w kostkę wszystkie papryki, brokuł podzielić na maleńkie cząstki, cukinię  pokroić plasterki. Pokroić  mięso w  niedużą  kostkę. Rozgrzać na sporej  patelni oliwę , dodać posiekaną cebulę, zeszklić. Dodać mięso i podsmażyć, dodać przeciśnięty czosnek, a po chwili paprykę, brokuły i cukinię. Smażyć 3 minuty. Zmiksować pomidory, dodać  rozpuszczoną  w szklance wody kostkę bulionu. Wymieszać. Połowę sosu wlać  do warzyw na patelni, doprawić solą i pieprzem oraz ziołami. Dusić 10 minut.

Drugą połowę sosu odstawić. W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę, a kiedy spieni się i zbieleje wlać mleko mieszając. Kiedy sos zacznie  gęstnieć odstawić, doprawić solą, pieprzem i gałką  muszkatołową. W naczyniu do lazanii na dnie rozprowadzić kilka łyżek  beszamelu, ułożyć na nim surowe płaty lazanii, na nich warstwę farszu warzywno-kurczęcego, następnie pokrojoną w plasterki mozzarellę i znów beszamel, farsz, mozzarella - aż do wyczerpania się składników. Ostatnią warstwą  powinien być rozprowadzony na wierzchu sos pomidorowy. Zapiekać 45 minut w temperaturze 180 st C .

Najnowsze komentarze