Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Kwiatki ze śliwkowym oczkiem

Dodany , autor Pyza

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN


do śliwek - cukier z cynamonem,
do oprószenia - cukier puder

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player


do śliwek - cukier z cynamonem,
do oprószenia - cukier puder

Sposób przygotowania:

Śliwki umyłam i poprzekrawałam na połówki usuwając pestki. Do serka dodałam do miękkie masło, cukier puder i waniliowy, mąkę i sól - wyrobiłam elastyczne ciasto - powinno mieć konsystencję bardzo miękkiej plasteliny i lekko się lepić. Zawinęłam je w folię i schowałam do lodówki na ok. 1 godzinę. Ciasto podzieliłam na 5 części, każdą rozwałkowałam na posypanym mąką blacie i dużą filiżanką wycięłam koła - resztki zagniotłam ponownie i znów rozwałkowałam. Każdy krążek nacięłam kilkakrotnie wokół brzegu na głębokość ok. 2 cm.

Róg każdego nacięcia - robiąc to w jednym kierunku - zagięłam i przycisnęłam do nacięcia obok. W środek każdego ciastka wcisnęłam połówkę śliwki, brzuszkiem do góry, przecięcie maczając w cukrze zmieszanym z cynamonem. Ciasteczka ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piekłam ok. 20 min. w piekarniku nagrzanym do 180 st.C aż "płatki" były rumiane. Przestudzone oprószyłam cukrem pudrem.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze