Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Kurczak z grzybowym sosem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Filety podzielić na połówki, lekko zbić  tłuczkiem, posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło z oliwą, smażyć mięso z każdej strony  5 minut, odłożyć pozostawiając na patelni tłuszcz. Pokroić w plasterki pieczarki, podsmażyć na tłuszczu pozostawionym na patelni, po kilku minutach wlać mleko i bulion i gotować , aż sos odparuje co najmniej w połowie. Sos przyprawić do smaku solą i pieprzem Ułożyć na półmisku ryż, polać sosem, usmażone filety pokroić w plastry i ułożyć na wierzchu, posypać  grubo zmielonym pieprzem i startym  grubo parmezanem.

Najnowsze komentarze