, autor 
ostre
< 100 PLN
- 2 piersi z kurczaka
- 250g sera Danablue lub łagodniejszej GorgonzoliSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Valbon Camembert Duo
Valbon Camembert oryginalny 
Valbon Brie oryginalnyŻyczymy smacznego! - 1 szklanka śmietany
- sól, pieprz
- olej
- 200g kolorowego makaronu (ja użyłam makaronu barwionego atramentem kałamarnicy - dla zwiększenia efektu wizualnego)
- szalotki z zalewy octowej - kilka sztuk dla ozdobienia potrawy
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 250g sera Danablue lub łagodniejszej GorgonzoliSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Valbon Camembert DuoValbon Camembert oryginalny Valbon Brie oryginalnyŻyczymy smacznego!
- 1 szklanka śmietany
- sól, pieprz
- olej
- 200g kolorowego makaronu (ja użyłam makaronu barwionego atramentem kałamarnicy - dla zwiększenia efektu wizualnego)
- szalotki z zalewy octowej - kilka sztuk dla ozdobienia potrawy
Sposób przygotowania:
Kurczaka pokroić na 2-3cm cienkie kawałki, doprawić solą i pieprzem a następnie lekko obsmażyć na oleju. Następnie w garnku wstawić śmietanę i wkruszyć w nią ser - gotować na małym ogniu aż ser się rozpuści. Dodać do sosu kurczaka i dusić kilkanaście minut, tak aby mięso nie było gotowe.Na talerzu ułożyć makaron - naijlepiej w ciemnym kolorze (z atramentem kałamarnicy, grzybami, szpinakiem czy razowy) na górę nałożyć porcję kurczaka z sosem i ozdobić szalotkami.
Smacznego!
Zobacz także:
- Współautorzy:
Podobne przepisy:
- Krokiety serowe 2008-12-14, autor: AnUcHnA17
- Sos z serka Mascarpone i krewetek (do makaronu) 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski
- Wstążki z serem 2010-01-07, autor: aiSza
Najnowsze komentarze