Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Krokiety ziemniaczano-mięsne

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

  • 1 kg ziemniaków,
  • 2 szklanki startego na drobnej tarce żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego!,
  • 20 dag chudego boczku wędzonego,
  • jajko,
  • sól, pieprz,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • pół szklanki oleju do smażenia

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 1 kg ziemniaków,
  • 2 szklanki startego na drobnej tarce żółtego seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty EdamskiSer żółty EdamskiSer żółty TylżyckiSer żółty TylżyckiŻyczymy smacznego!,
  • 20 dag chudego boczku wędzonego,
  • jajko,
  • sól, pieprz,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • pół szklanki oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić, zmielić  w maszynce. Boczek pokroić w bardzo drobną kostkę, podsmażyć na łyżce rozgrzanego oleju. Wymieszać zmielone ziemniaki ze startym serem, podsmażonym boczkiem, jajkiem, doprawić solą i pieprzem. Formować  dłońmi podłużne krokiety (powinny być na koniec lekko spłaszczone dla nadania im  ładnego kształtu), obtaczać w tartej bułce. Na rozgrzanym oleju smażyć krokiety  ze wszystkich stron na rumiano. Odkładać na papierowy  kuchenny ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.Podawać  z sałatką  pomidorową, keczupem lub zieloną sałatą.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: