łagodne
na słono
ostre
< 50PLN
Na kotlety:
- 1 kg ziemniaków
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- jajko
- sól
- pieprz
- łyżeczka siekanego świeżego oregano
- jajko
- 2 łyżki tartej bułki
- 2 jajka na twardo
- 2 twarde kiszone ogórki
- parówka
- 3/4 szklanki startego na grubej jarzynowej tarce sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Tylżycki
Ser żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego! - łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- 4 łyżki siekanej zielonej pietruszki
Składniki:
Na kotlety:
- 1 kg ziemniaków
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- jajko
- sól
- pieprz
- łyżeczka siekanego świeżego oregano
- jajko
- 2 łyżki tartej bułki
- 2 jajka na twardo
- 2 twarde kiszone ogórki
- parówka
- 3/4 szklanki startego na grubej jarzynowej tarce sera żółtegoSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:
Ser żółty Gouda
Ser żółty Tylżycki
Ser żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego! - łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- 4 łyżki siekanej zielonej pietruszki
Sposób przygotowania:
1.Posiekać jajka na twardo, pokroić ogórki w kostkę, wymieszać dodając majonez, siekaną zieloną pietruszkę, pokrojoną w cienkie plasterki obraną z osłonek parówkę, majonez, sól, pieprz i siekaną zielona pietruszkę.2.Ziemniaki ugotować, ostudzić, przepuścić przez praskę, dodać oba rodzaje mąki, siekane oregano, jajko. Wymieszać dokładnie.
3.Nabierać łyżką po trochu ziemniaczanego ciasta, formować placuszek, nakładać na środek po trochu farszu i zlepiać kotlety jak najdokładniej.
4.Każdy kotlet panierować w rozbitym jajku i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.
Zobacz także:
Podobne przepisy:
- Brokuły, zielony groszek i mozzarella 2011-07-14, autor: Piotr Adamczewski
- Krokiety ziemniaczano serowe 2011-08-31, autor: Piotr Adamczewski
- Selerowe kotleciki z mozzarellą 2011-07-15, autor: Piotr Adamczewski





, autor 


Najnowsze komentarze