Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Kotlety ryżowe z pomidorowym sosem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

Na kotlety:

Na sos:
  • łyżka mąki,
  • łyżka masła,
  • półtorej szklanki bulionu drobiowego z kostki,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • łyżeczka cukru

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Na kotlety:

Na sos:
  • łyżka mąki,
  • łyżka masła,
  • półtorej szklanki bulionu drobiowego z kostki,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • łyżeczka cukru

Sposób przygotowania:

1.Ugotować  ryż według przepisu na opakowaniu, wysypać  z woreczka, ostudzić mieszając od czasu do czasu widelcem.

2.Przygotować sos: rozgrzać masło, dodać mąkę i kiedy  spieni się i zbieleje dolać bulion, koncentrat pomidorowy i cukier, zagotować.

3. Cebulę posiekać, podsmażyć na łyżce oleju.

4.Do ryżu dodać groszek, podsmażoną  cebulę, jaja oraz 3/4  szklanki startego sera. Wyrobić  ciasto, jeśli okaże się zbyt rzadkie - można wsypać nieco tartej bułki i jeszcze raz wymieszać.

5.Na rozgrzanym oleju smażyć niewielkie kotleciki z obu stron na rumiano.Podawać kotleciki z dodatkiem sosu, posypane pozostałym serem.

Najnowsze komentarze