Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Kotlety mielone nadziewane serem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

  • 50 dag mielonego mięsa, najlepiej mieszanego wieprzowo - wołowego,
  • łyżeczka musztardy,
  • cebula,
  • 4 połówki suszonych pomidorów,
  • jajko,
  • 4 łyżki tartej bułki,
  • sól,pieprz,
  • 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki.

Na nadzienie:
  • 5 dag sera raclette

Do posypania kotletów:

Do smażenia:
  • 4 łyżki oleju

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 50 dag mielonego mięsa, najlepiej mieszanego wieprzowo - wołowego,
  • łyżeczka musztardy,
  • cebula,
  • 4 połówki suszonych pomidorów,
  • jajko,
  • 4 łyżki tartej bułki,
  • sól,pieprz,
  • 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki.

Na nadzienie:
  • 5 dag sera raclette

Do posypania kotletów:

Do smażenia:
  • 4 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Posiekać jak najdrobniej cebulę. Ser raclette  pokroić  na 8 kostek. Suszone pomidory posiekać. Wyrobić  dokładnie mięso z jajkiem, musztardą, siekaną cebulą , posiekanymi pomidorami i  tartą bułką oraz posiekaną  zieloną pietruszką. Podzielić mięso na 8 części, uformować  placuszki, na środku każdego ułożyć kawałek sera, zawinąć formując owalne kotleciki. Smażyć  z obu stron na oleju, chwilę na małym ogniu dosmażać. Usmażone kotleciki posypać po wierzchu parmezanem.

Najnowsze komentarze