Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Francuskie kluski szpinakowe z białym serem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

1.Szpinak umyć, osączyć z wody i posiekać.

2.Utrzeć  w  misce masło z 2 żółtkami, dodać posiekany szpinak i mąkę, dokładnie  wyrobić ciasto,  aż będzie odstawać od brzegów miski.

3.Na zwilżoną wodą deskę  do mięsa wyłożyć ciasto, uformować w niezbyt cienki placek i odkrawać nożem wąskie kluski, które wrzucać  do wrzącej  osolonej wody. Kiedy kluski wypłyną, gotować  jeszcze 3 minuty, po czym wybrać  je łyżką  cedzakową  na półmisek.

4.Stopić  masło (na przykład w kuchence mikrofalowej), polać  nim kluski.5.Ser pokruszyć przy pomocy widelca i posypać obficie potrawę.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: