Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Francuska zupa cebulowa po mojemu (wersja dostosowana dla potrzeb moich domowników)

Dodany , autor kasia8768

Dodaj przepis
  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Na maśle z dodatkiem oleju podsmażyć cebule pokrojone w półtalarki. Następnie dodać łyżkę mąki tortowej i zasmażyć cebulę. Zagotować wywar warzywny. Do wywaru przełożyć podsmażoną cebulke i gotować. Mąka spowoduje zagęszczenie zupy i nada jej koloru. Dodać 0,5 szkl. mleka i powtórnie zagotować. Zupa stanie się kremowa i aromatyczna. Na koniec wrzucić pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Zupę podawać ze starkowanym żółtym serem na wierzchu (mozna zapiec w piekarniku) oraz z pieczywem tostowym zrumienionym a w nie wtarty czosnek. Uwielbiam takie połączenie smaków ;)
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: