Mamy już 5134 przepisy

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Fondue

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis

60 dag startych na grubej jarzynowej tarce serów: CheddarSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty Gouda z ziołami Ser topiony Camembert Gouda Smaki ze szczypiorem i pomidoramiŻyczymy smacznego!, GruyereSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty Gouda Ser żółty Edamski Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!, EmmentalerSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser topiony Camembert Ser topiony Sortett Ser topiony KwartettŻyczymy smacznego!,
2 szklanki białego wina,
1 niewielki kieliszek wiśniówki,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
pokrojona w sporą kostkę bułka lub bagietka.

Niezbędne jest specjalne naczynie do przygotowywania fondue: kociołek ustawiony na podgrzewaczu.

Oceń przepis

Składniki:

60 dag startych na grubej jarzynowej tarce serów: CheddarSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty Gouda z ziołami Ser topiony Camembert Gouda Smaki ze szczypiorem i pomidoramiŻyczymy smacznego!, GruyereSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty Gouda Ser żółty Edamski Ser żółty PodlaskiŻyczymy smacznego!, EmmentalerSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser topiony Camembert Ser topiony Sortett Ser topiony KwartettŻyczymy smacznego!,
2 szklanki białego wina,
1 niewielki kieliszek wiśniówki,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
pokrojona w sporą kostkę bułka lub bagietka.

Niezbędne jest specjalne naczynie do przygotowywania fondue: kociołek ustawiony na podgrzewaczu.

Sposób przygotowania:

Na podgrzewaczu ustawić naczynie, wlać wino i podgrzewać. Do wina dodać starte sery i mieszając doprowadzić do ich rozpuszczenia. Doprawić startą gałką muszkatołową, pieprzem, wiśniówką. Fondue podaje się w tym samym naczyniu na stół, każdy z biesiadników nadziewa na specjalny widelec kawałek bułki i macza w gęstej, rozpuszczonej serowej masie. Uwaga: łatwo się poparzyć!

Zobacz także:

Co zrobić, aby ser żółty nie pleśniał? Autor: amanda
Podawanie sera Autor: aniarozen
Gruyere Autor: neela

Najnowsze komentarze

Współautorzy:
- Piotr Adamczewski od 2010-08-06 16:37

Podobne przepisy:

Smażony camembert 2010-05-17, autor: Piotr Adamczewski
Sos z sera Gouda (do brokułów) 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski
Sos z sera roquefort (do kopytek) 2010-05-14, autor: Piotr Adamczewski