Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Fenkuł z sosem serowym

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • < 30 PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Bulwy fenkułu oczyścić, usuwając zniszczone liście z wierzchu, przekroić jak jabłko na ćwiartki i wyciąć twardy głąbik. Fenkuł zalać wrzącą wodą, osolić i gotować 25-30 minut. Przygotować sos: roztopić w garnuszku masło, dodać mąkę, kiedy spieni się i zbieleje dolać mleko i pół szklanki wywaru spod fenkułu. Gotować, aż sos zacznie lekko gęstnieć, dodać ser oraz gałkę muszkatołową i wymieszać. Ułożyć ugotowane kawałki fenkułu na półmisku i zalać sosem. Po wierzchu posypać siekanym koperkiem.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze