Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Fasolowa pachnąca rozmarynem i parmezanem

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • ostre

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

Zalać fasolę wodą i odstawić na 6 godzin. Zmieniać wodę trzykrotnie. Wlać bulion do garnka i przesypać namoczoną fasolę. Dodać liść laurowy i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować aż fasola zmięknie.

Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć przez 2 minuty drobno pokrojone marchewki i cebule. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażyć kolejne 5 minut. Zawartość patelni przełożyć do garnka z bulionem i fasolą. Gotować kwadrans pod pokrywka. Pod koniec wlać maggi, dodać posiekany rozmaryn, chili, pieprz i sól do smaku.

Zupę na talerzach posypać startym parmezanem wg. gustu.

Najnowsze komentarze