Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 30 PLN

Ciasto drożdżowe podstawowe:
  • ok 1 kg mąki
  • 0,5 litr mleka
  • ½ kostki masła
  • 5 dkg drożdży
  • 4 żółtek
  • cukier

Nadzienie:

  • 30 dkg sera
  • cukier
  • 1 jajko
  • 7 dkg rodzynek

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Ciasto drożdżowe podstawowe:
  • ok 1 kg mąki
  • 0,5 litr mleka
  • ½ kostki masła
  • 5 dkg drożdży
  • 4 żółtek
  • cukier

Nadzienie:

  • 30 dkg sera
  • cukier
  • 1 jajko
  • 7 dkg rodzynek

Sposób przygotowania:

Ser z cukrem i jajkiem utrzeć dodać rodzynki. Mleko zagrzać, trzepaczką rozprowadzić w mleku trochę mąki. Dodać rozpuszczone w pół szklanki mleka drożdże z 2 łyżeczkami cukru i utarte z cukrem żółtka (ok 4 łyżki cukru), mieszać ręką dodając stopniowo mąkę, dodać roztopione masło, dobrze wyrobić, ...Wyrobione ciasto posypać mąką uklepać.

Wyjąc ciasto na stolnicę rozciągnąć i uformować wałek pociąć na równe kawałki. każdy rozpłaszczyć i zrobić w nim dołek. Układać od razu na blaszkach. Do każdego dołka nałożyć po 2 łyżeczki nadzienia, odstawić do wyrośnięcia. Nagrzać piekarnik do 175° posmarować brzegi białkiem jajka i wstawić do upieczenia na rumiany kolor.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: