Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 30 PLN

  • 5 dkg drożdży,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 łyżki oleju,
  • 3 łyżki cukru,
  • cukier waniliowy,
  •  3 szklanki maki pszennej,
  • 2 żółtka,
  • 1/2 łyżeczki soli.

Nadzienie serowe:


  • 60 dkg sera
  • ½ kostki masła,
  •  4 żółtka,
  • 4 białka ubić na sztywno,
  • ½ szk, cukru,
  • ½ łyżki maki pszennej.

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 5 dkg drożdży,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 łyżki oleju,
  • 3 łyżki cukru,
  • cukier waniliowy,
  •  3 szklanki maki pszennej,
  • 2 żółtka,
  • 1/2 łyżeczki soli.

Nadzienie serowe:


  • 60 dkg sera
  • ½ kostki masła,
  •  4 żółtka,
  • 4 białka ubić na sztywno,
  • ½ szk, cukru,
  • ½ łyżki maki pszennej.

Sposób przygotowania:

W misce Tupperware  zasypać drożdże z cukrem, pozostawić do rozpuszczenia. Następnie wbić żółtka,, dodać cukier waniliowy, sól, wszystkie składniki wymieszać. Do całości wlać ciepłe mleko z olejem oraz mąkę.

Wymieszać ciasto dokładnie łopatka. Posypać je lekko mąką i zamknąć miskę. Następnie paroma kolistymi ruchami miską wyrobić ciasto. Wstawić miskę do ciepłej wody, gdy okrywa się otworzy ponownie ją zamknąć (powtórzyć tę czynność dwa razy) Ciasto jest gotowe po 20 – 30 minutach.

Wykonanie: ser zmielić, żółtka utrzeć z tłuszczem. Do utartego sera z cukrem dodać masę żółtka, i tłuszczu.Ciasto  drożdżowe rozwałkować na stolnicy, powycinać kwadraty, nałożyć masę serową,pozawijać rogi  aby powstała  kperta i piec bułeczki.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: