Mamy już 5134 przepisy

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Czekoladowy sernik z wiśniami

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis

  • łagodne

  • na słodko

  • < 100 PLN

Na ciasto czekoladowe:
  • 3 jajka
  • 3/4  szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • ½   szklanki oleju
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 40 dag rozmrożonych wiśni lub tyleż świeżych, wypestkowanych
Na masę serową:Na krem:
  • 2 szklanki mleka
  • opakowanie budyniu waniliowego
  • 2 żółtka
  • kostka masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
Na polewę:
  • ½ tabliczki czekolady deserowej

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Na ciasto czekoladowe:
  • 3 jajka
  • 3/4  szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • ½   szklanki oleju
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 40 dag rozmrożonych wiśni lub tyleż świeżych, wypestkowanych
Na masę serową:Na krem:
  • 2 szklanki mleka
  • opakowanie budyniu waniliowego
  • 2 żółtka
  • kostka masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
Na polewę:
  • ½ tabliczki czekolady deserowej

Sposób przygotowania:

1.Ser utrzeć w mikserze z cukrem i żółtkami, białka ubić z solą na sztywną pianę i połączyć z serem.
2.Masę serową przełożyć do wysmarowanej masłem formy. W nagrzanym do 180 st C piekarniku piec około 15 minut.
3.Przygotować ciasto:zmiksować jajka, cukier puder i cukier waniliowy , dodać,  mieszając ,mąkę, proszek do pieczenia i kakao oraz olej. Ciasto wylać na podpieczoną masę serową poukładać na surowym  wiśnie i wstawić  znów do piekarnika. Piec 40 minut. Ostudzić
4.Z mleka i proszku budyniowego ugotować budyń według przepisu. Odstawić do ostudzenia.
5.Utrzeć mikserem  masło z żółtkami i dodawanym po trochu cukrem pudrem oraz ostudzonym budyniem .Krem wyłożyć na zimne ciasto.
6.Czekoladę rozgrzać w kuchence mikrofalowej  lub rozgrzać w  kubeczku wstawionym w garnuszek z wrzącą wodą, polać  czekoladą  ciasto.

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: