Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Ciasto serowe z owocami

Dodany , autor jusia81

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 50PLN

  • 50 dag chudego twarożkuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Almette z bazyliąAlmette z bazyliąAlmette śmietankowyAlmette śmietankowyAlmette z pomidorami dojrzewającymi w słońcuAlmette z pomidorami dojrzewającymi w słońcuŻyczymy smacznego!
  • 2 szklanki mąki
  • 1 i 1/5 szklanki cukru
  • 9 płaskich łyżek masła lub margaryny
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 1 torebka budyniu o smaku waniliowym
  • 1 słoik (720 ml) wiśni w kompocie
  • 1 słoik (680 ml) mirabelek
  • 4 dag drożdży
  • otarta skórka z 2 cytryn
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny
  • 5 dag pasków migdałów

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 50 dag chudego twarożkuSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Almette z bazyliąAlmette z bazyliąAlmette śmietankowyAlmette śmietankowyAlmette z pomidorami dojrzewającymi w słońcuAlmette z pomidorami dojrzewającymi w słońcuŻyczymy smacznego!
  • 2 szklanki mąki
  • 1 i 1/5 szklanki cukru
  • 9 płaskich łyżek masła lub margaryny
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 1 torebka budyniu o smaku waniliowym
  • 1 słoik (720 ml) wiśni w kompocie
  • 1 słoik (680 ml) mirabelek
  • 4 dag drożdży
  • otarta skórka z 2 cytryn
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny
  • 5 dag pasków migdałów

Sposób przygotowania:

Wsypać mąkę do miski, wyrobić w środku dołek. Wkruszyć drożdże, dodać letnie mleko, 2 czubate łyżki cukru, 2 płaskie łyżki masła lub margaryny, otartą skórkę z 1 cytryny i jajko. Całość wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce pod przykryciem do wyrośnięcia (objętość masy musi zwiększyć się dwukrotnie). Resztę masła lub margaryny utrzeć z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Kolejno wbić dwa jajka, nie przerywając ucierania.

Dodać proszek budyniowy, sok z cytryny i otartą skórkę z 1 cytryny. Na koniec dodać chudy twarożek. Całość bardzo dokładnie utrzeć do uzyskania masy o jednolitej konsystencji. Osączyć na sitku wiśnie i mirabelki. Posypać mąką blat, lekko rozwałkować ciasto drożdżowe do wymiarów blachy. Nasmarować blachę cienką warstwą tłuszczu, ułożyć na niej przygotowane ciasto.

Na powierzchni placka drożdżowego rozsmarować masę twarogową, całość obłożyć osączonymi wiśniami i mirabelkami. Posypać płatkami migdałów. Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika. Piec przez 30 minut w temperaturze około 200 stopni.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: