Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis
  • na słodko

  • < 30 PLN

  • 30 dkg sera twarogowego
  • 15 dkg kaszy manny
  • 4 jajka
  • 2 dkg rodzynków
  • 15 dkg cukru
  • skórka pomarańczowa
  • 1 łyżeczka masła do posmarowania formy
  • 1 łyżka tartej bułki

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 30 dkg sera twarogowego
  • 15 dkg kaszy manny
  • 4 jajka
  • 2 dkg rodzynków
  • 15 dkg cukru
  • skórka pomarańczowa
  • 1 łyżeczka masła do posmarowania formy
  • 1 łyżka tartej bułki

Sposób przygotowania:

Ser zemleć w maszynce, rodzynki opłukać i osuszyć, oddzielić żółtka, białka ubić na pianę, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier w celu usztywnienia piany, dodać żółtka i ubijać dalej, aż do uzyskania gęstej i lśniącej piany. Ubite w ten sposób jajka wymieszać delikatnie z serem, dodać startą skórkę pomarańczową i rodzynki. Całość dokładnie wymieszać i tak uzyskaną masę przełożyć do formy budyniowej posmarowanej masłem i posypanej tartą bułką, zamknięta formę wstawić do naczynia z wrzącą wodą i gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Ugotowany budyń wyłożyć z formy na półmisek. Podawać zaraz po przyrządzeniu z dodatkiem soku owocowego.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: